- Описание
- Отзывы (0)
Жирное и насыщенное сало с мясными прослойками. Более известное, как бекон. Очень хорошо подходит для различных столовых нарезок. Для получения бекона хорошего качества изпользуется специальный откорм-чередование высоко калорийных кормов и травяных смесей.Коптится в коптильне горячего типа на протяжении 50 минут